Вопрос содержания птиц в неволе (дома или в уголках жи¬вой природы школы) вызывал и вызывает большие разногласия. Некоторые считают, что лишение птиц свободы противоречит за¬дачам охраны, защиты и использования их для борьбы с вредите¬лями лесов, садов и полей.
При извлечении масла из семян масличных растений остаются кормовые средства — жмыхи и шроты. Жмыхи получают при отжиме масла на прессах из предварительно очищенных, измельченных и подогретых семян масличных растений, а шрот — при экстрагировании масла органическими растворителями. После экстрагирования растворитель удаляют, а экстракционную муку, называемую шротом, сушат, В жмыхах несколько больше жира (4—8 %), чем в шротах (1-3%). Кормят птицу в основном подсолнечниковым, соевым, льняным, хлопковым, арахисовым жмыхами и шротами. Жмыхи и шроты — растительные белковые корма богатые протеином (35—50 %). Они являются хорошим источником витаминов В, Е, кальция, фосфора, но бедны калием. В кормлении птицы наибольшую ценность имеют подсолнечниковые жмых и шрот с низким содержанием лузги. Они входят в состав комбикормов, где составляют до 17 %. Соевые жмых и шрот отличаются от других отходов высоким содержанием протеина, они богаты лизином, но в них недостаточно содержится цистина и метионина. Жмых и шрот льна рекомендуется вводить в комбикорма для взрослой птицы в количестве 6 %, для молодняка — 3. Хлопковые жмых и шрот содержат много протеина, но недостатком этого жмыха является наличие госсипола — ядовитого вещества. Их рекомендуют вводить в состав комбикормов для кур-несушек в количестве 5—7 % от массы корма. Если длительное время скармливать хлопковые жмых и шрот, то желток приобретает оливково-зеленую окраску, а белок — розовую (при хранении яиц свыше 2 мес). Для предупреждения изменения окраски рекомендуется делать 15-дневные перерывы после такого же или меньшего периода их скармливания, а также вводить в рацион дополнительно (сверх «страховых» норм) железо в виде сернокислой соли в соотношении цо массе (железр: госсипол) 4 : 1 для кур и 1:1 — для бройлеров. В комбикорм для цыплят-бройлеров с 5-дневного возраста можно включить 5—7 % хлопкового. шрота.
