Для доения козы следует отводить специальное место, расположенное на удалении от стада. Это должно быть спокойное место, недоступное для коз. Козы, которые доятся всегда в определенном месте, никогда не загрязняют его навозом. Место доения всегда следует очищать от случайно попавшего туда навоза и другого мусора. При хорошем уходе все перечисленные выше породы коз производят высококачественное молоко, которое обходится хозяину гораздо дешевле, чем коровье. Одним из средств, позволяющих постоянно получать молоко высокого качества, является простейший доильный станок. Станок для доения обеспечивает получение чистого молока и избавляет от неудобств в процессе доения. Коза привыкает к доению с любой стороны довольно быстро. Коз можно доить и машиной, особенно если их поголовье насчитывает более десяти животных. Козам требуется меньший вакуум, чем коровам – 25–30 см. Пульсация зависит от вакуума. При вакууме в 25 см пульсация должна составлять 55; при вакууме в 30 см – 65. Для доения коз машиной следует использовать легкие доильные стаканы. Особенно важный момент в использовании машин для доения коз – регулярная промывка аппарата.
|